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​土日祝
限定ランチ
平日ご予約制営業

お風呂をイメージさせる画像

【土日祝ランチ営業について】

土日祝固定にてランチ営業しております。お盆中も営業しています。

全国各地で捕れた鮎料理や北海道オホーツク産活ホタテを期間限定で旬の食材や地産地消のお料理を提供いたします。

※尚個室のご利用も要予約にて対応可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。

営業時間  11時30分~L・O 14時30分

 

平日ご予約制営業について

ご予約いただきましたお客様のご都合時間にて、ランチ・ディナーのご提供させていただきます。

相模原市中央区水郷田名2-14-1

割烹旅館 旭屋

電話を促すアイコンマーク

​お料理のご案内

くわちゃを使用したうどんと炊き込みご飯のセットの写真

つるっとはいりこむ
くわ茶うどん御膳(温・冷)

1,000円(税込み)

​うどん単品(温・冷)

  800円(税込み)

くわ茶には腸内環境を整える食物繊維やフラボノイドが含まれており、お肌にも良い影響を与えてくれます。また、1-デオキシノジリマイシン(DNJ)が糖の吸収を抑え、血糖値を下げる効果もあります。

カツ煮御膳セットの写真

​旨味ホクホク
やまゆりポークと昔の味たまごかつ煮御膳

1,500円(税込み)

神奈川県産ブランド豚肉【やまゆりポーク】は大麦を含む専用肥料で育てられ、脂が柔らかくジューシーさが特徴で、ふわふわ卵と一緒に味わう事で、旨味が口の中で広がっていきます。

たまごと国産鶏肉を使用した親子煮とご飯セットの写真

​国産鶏親子のコラボ
昔の味たまごの親子煮御膳

1,200円(税込み)

相模原市田中農場の「昔の味たまご」は、厳選された非遺伝子組み換えのトウモロコシを主原料とし、水質、環境、安全性にもこだわった管理のもとで育てられた安心の卵です。卵が先か鶏が先か?

鮎を塩焼きにした写真

​清流の宝石
天使の鮎の塩焼き

800円(税込み)

タンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミンB12とDが豊富に含まれた鮎を、​グリルでゆっくり時間をかけて余分な水分が落ち旨味に変わりパリパリとした食感の珍味を丸ごとお召し上がりださい。

​甘味 クリームあんみつ

500円(税込み)

バニラアイスと北海道産あずき、寒天、フルーツ、ぎゅうひ、黒蜜、桑茶のセットの【クリームあんみつ】食後の会話と共に!

バニラアイスとあずきを使用した甘味デザートの写真

​甘味バニラ&抹茶のアイスクリーム

350円(税込み)

【バニラと抹茶のアイスクリーム】相模原津久井産大豆のきな粉と黒蜜をお好みに合わせてお召し上がりください。

バニラと抹茶のアイスクリームの写真

当店人気№1 バナナジュース

600円(税込み)

相模原市南区の井上農園のバナナ(品種グロスミシェル)

​とミルクを1:1でミキサーにかけ、糖度の高いバナナジュースに仕上がり、甘さと舌触りのよいまろやかなジュースになりました。

​ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジ
​アップルジュース

​ホット・アイスコーヒー

​アサヒスーパードライ小瓶

​アサヒノンアルコールビール小瓶

200円(税込み)

300円(税込み)

800円(税込み)

600円(税込み)

ビールを注ぐ
ホタテを火炎を使ってバターで焼いている写真

​プリップリ
活ホタテのバター醬油焼き

500円(税込み)

ホタテの貝殻と一緒に火炎で焼くことで、磯の香りが食欲をそそり、一口食べると、ホタテの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。バターのコクと醤油の香ばしさが、ホタテの甘みを更に引き立てます。北海道の恵みをまるごと味わえる、贅沢な一品です。

活ホタテをむいた写真

​海からの贈り物
活ホタテのお刺身

400円(税込み)

北海道オホーツク産の活ホタテをひと口頬張れば、プリプリとした食感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。新鮮だからこその、極上の美味しさは、まさに海の幸の王様。

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